A Journey to success in food business
A Journey to Success in Food Business involves the steps and processes needed to build and grow a successful food-related enterprise. Success in the food business requires patience, creativity, adaptability, and expertise in food and the target market. By Auhtaphon Ratan-arporn
Instructor: Auhtaphon Ratan-arporn
Group: BU Community
Marketing Talk : MK Exclusive
การบรรยายเกี่ยวกับร้านเอ็มเค สุกี้ คือ ร้านของครอบครัว (Family Restaurant) โดยมีกลุ่มลูกค้าเป้าหมาย คือ ลูกค้าประเภทครอบครัว กลุ่มเพื่อน คนทำงาน ซึ่งมีรายได้ระดับปานกลางถึงสูง โดยเน้นบรรยากาศสบาย ๆ ในร้านสามารถใช้เวลาร่วมกันปรุงสุกี้เพื่อรับประทานร่วมกันพร้อมกับสนทนาไปด้วย เนื่องจากการบริการของทางร้านเน้นการบริการที่สะดวกรวดเร็ว บรรยายโดย คุณพัชนีวรรณ ตันประวัติ
The Cutting Edge BUCA III : ยอดมนุษย์สุดทีน-แอน ทองประสม
โครงการ “The Cutting Edge BUCA ตอน ยอดมนุษย์สุดทีน” เป็นการพานักศึกษาของคณะและนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 6 จากหลายสถาบัน มาจุดไอเดียสร้างสรรค์ในการทำรายการและธุรกิจทางนิเทศศาสตร์ ผ่านการเรียนรู้จากตัวจริงของวงการบันเทิงที่ตบเท้ากันมาแชร์ประสบการณ์แบบไม่กั๊ก ซึ่งนอกจากจะได้ความรู้แล้ว ประสบการณ์ของวิทยากรทุกท่านยังช่วยเสริมสร้าง “ทักษะชีวิต” ให้แก่เด็กๆ อย่างที่หาไม่ได้จากตำราเรียน บรรยายโดย คุณแอน ทองประสม
Monthly Update : “คุณแม็ก” กฤษฎา ปิณฑะเกษตริน เจ้าของแบรนด์ Hold’em Denim
Monthly Update : “คุณแม็ก” กฤษฎา ปิณฑะเกษตริน เจ้าของแบรนด์ Hold'em Denim แบรนด์กางเกงยีนส์แฟชั่นของคนไทยที่โด่งดังไปไกลถึงต่างประเทศ มีทั้งความแตกต่างทางด้านความคิดในการทำงาน การใฝ่รู้ในสิ่งที่ตนเองรัก และลงมือทำทันที จนวันนี้กลายเป็นธุรกิจมูลค่ามหาศาล เมื่อวันที่ 23 สิงหาคม 2562 เวลา 14.00-16.00 น. ห้อง A3-301
GI282 Data Analytics Trends
การบรรยายแบบออนไลน์ เรื่อง Data Analytics Trends โดย Khun Attapon Paknoi, Entrepreneurship and Innovation, Specialist and Researcher, University of London เมื่อวันที่ 3 มีนาคม 2564 เป็นส่วนหนึ่งของวิชา GI282 Disruptive Innovation ปีการศึกษา 2563