การทำงานในยุคปัจจุบันและอนาคตจะต้องพึ่งพาข้อมูลและเทคโนโลยีอย่างมาก คนที่สามารถวิเคราะห์ข้อมูลและใช้เทคโนโลยีได้อย่างมีประสิทธิภาพจะมีข้อได้เปรียบในการแข่งขันในตลาดแรงงาน การมีทักษะที่ทันสมัยจะช่วยให้สามารถตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงของอุตสาหกรรมและนวัตกรรมใหม่ๆ ได้ดีขึ้น โดย คุณกล้า ตั้งสุวรรณ
A Journey to Success in Food Business involves the steps and processes needed to build and grow a successful food-related enterprise. Success in the food business requires patience, creativity, adaptability, and expertise in food and the target market. By Auhtaphon Ratan-arporn
การบรรยายเกี่ยวกับร้านเอ็มเค สุกี้ คือ ร้านของครอบครัว (Family Restaurant) โดยมีกลุ่มลูกค้าเป้าหมาย คือ ลูกค้าประเภทครอบครัว กลุ่มเพื่อน คนทำงาน ซึ่งมีรายได้ระดับปานกลางถึงสูง โดยเน้นบรรยากาศสบาย ๆ ในร้านสามารถใช้เวลาร่วมกันปรุงสุกี้เพื่อรับประทานร่วมกันพร้อมกับสนทนาไปด้วย เนื่องจากการบริการของทางร้านเน้นการบริการที่สะดวกรวดเร็ว บรรยายโดย คุณพัชนีวรรณ ตันประวัติ
การบรรยายเกี่ยวกับ Workshop and food tasting “Thai kitchen to the world” เปิดประสบการณ์ใหม่ในการทำอาหารไทยกับคอร์สเรียนทำอาหารไทยสุดพิเศษ ที่จะพาทุกคนเรียนรู้ศิลปะและเทคนิคการทำอาหารไทยแบบดั้งเดิม ตั้งแต่ขั้นพื้นฐานไปจนถึงขั้นสูง โดย Chef Vanessa Wu
เรียนรู้จักตัวตนและบุคลิกภาพของตนเอง วิเคราะห์จุดแข็งและจุดอ่อนของตนเอง เคล็ดลับการสร้างเสน่ห์และความประทับใจแรกพบ ท่วงท่าสง่างามและมารยาทสังคม เทคนิคการพูดอย่างไรให้คนรัก เคล็ดลับการเลือกสีสันเสื้อผ้าให้เหมาะสมกับตนเอง เทคนิคการแต่งหน้าแบบมืออาชีพ และเทคนิคการตอบคำถามสัมภาษณ์งาน
การบรรยายแบบออนไลน์ เรื่อง AR/VR Technology
โดย Khun Saran Nantasuk, Founder & CEOof Cyberrex Design
เมื่อวันที่ 17 มีนาคม 2564
เป็นส่วนหนึ่งของวิชา GI282 Disruptive Innovation ปีการศึกษา 2563
การบรรยายแบบออนไลน์ เรื่อง Data Analytics Trends
โดย Khun Attapon Paknoi, Entrepreneurship and Innovation, Specialist and Researcher, University of London
เมื่อวันที่ 3 มีนาคม 2564
เป็นส่วนหนึ่งของวิชา GI282 Disruptive Innovation ปีการศึกษา 2563
การบรรยายแบบออนไลน์ เรื่อง IoT Technology โดย Khun Niti Mekmok, President of Thai IoT Association and CEO of Synergy Technology
เมื่อวันที่ 3 กุมภาพันธ์ 2564 เป็นส่วนหนึ่งของวิชา GI282 Disruptive Innovation ปีการศึกษา 2563