A Journey to Success in Food Business involves the steps and processes needed to build and grow a successful food-related enterprise. Success in the food business requires patience, creativity, adaptability, and expertise in food and the target market. By Auhtaphon Ratan-arporn
การบรรยายเกี่ยวกับการใช้ข้อมูลความต้องการของลูกค้า (Customer Insight) นำมาพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์และบริการใหม่ของพฤกษา เพื่อตอบสนองไลฟ์สไตล์ยุคใหม่และเทรนด์ความใส่ใจด้านสุขภาพและการใช้ชีวิตในยุคโควิด โดย Kamolsri Autsawaphakorn
การบรรยายเกี่ยวกับ Workshop and food tasting “Thai kitchen to the world” เปิดประสบการณ์ใหม่ในการทำอาหารไทยกับคอร์สเรียนทำอาหารไทยสุดพิเศษ ที่จะพาทุกคนเรียนรู้ศิลปะและเทคนิคการทำอาหารไทยแบบดั้งเดิม ตั้งแต่ขั้นพื้นฐานไปจนถึงขั้นสูง โดย Chef Vanessa Wu
การให้ความรู้ทางทฤษฎีกฎหมายที่เกี่ยวข้องกับธุรกรรมทางอิเล็กทรอนิกส์และรัฐบาลดิจิทัล ซึ่งมีเนื้อหาที่มุ่งเน้นสำหรับการปรับใช้กฎหมายว่าด้วยธุรกรรมทางอิเล็กทรอนิกส์ในภาครัฐและการพัฒนากฎหมายที่มีความเกี่ยวข้องกับรัฐบาลดิจิทัล บรรยายโดย คุณฐิตาภรณ์ อ่องนุช และ คุณสรวิชญ์ ควนวิลัย เมื่อวันที่ 8 มีนาคม 2567
Leadership is the ability of an individual or a group of people to influence and guide followers or members of an organization, society or team. Leadership often is an attribute tied to a person's title, seniority or ranking in a hierarchy. by Dr. Stephanie Schreven
ร้านอาหารจานด่วนสไตล์ญี่ปุ่นแบรนด์ ChouNan (โชนัน) โดยมีหัวเรือใหญ่อย่าง คุณกุลวัชร ภูริชยวโรดม ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท ดิ ออริจินัล ฟาร์ม จำกัด ซึ่งเป็นผู้นำทางความคิดและการริเริ่มสร้างสรรค์นวัตกรรมใหม่ในองค์กร เพื่อหาทางออกให้กับปัญหาต่าง ๆ จนนำไปสู่การเพิ่มประสิทธิภาพให้กับองค์กรและธุรกิจได้อย่างดีเยี่ยม
การบรรยายแบบออนไลน์ เรื่อง Gamification โดย Khun Supara Dighton-Mason, Entrepreneurship and Innovation, Specialist and Researcher, University of London เมื่อวันที่ 17 กุมภาพันธ์ 2564 เป็นส่วนหนึ่งของวิชา GI282 Disruptive Innovation ปีการศึกษา 2563
การบรรยายแบบออนไลน์ เรื่อง IoT Technology โดย Khun Niti Mekmok, President of Thai IoT Association and CEO of Synergy Technology
เมื่อวันที่ 3 กุมภาพันธ์ 2564 เป็นส่วนหนึ่งของวิชา GI282 Disruptive Innovation ปีการศึกษา 2563