Global Mindset ทัศนคติหรือกรอบความคิดแบบสากล เป็นการมองในมุมกว้างที่ไม่ได้จำกัดแค่เฉพาะความรู้หรือข้อมูลที่มีแค่ในประเทศหรือเพียงแค่ในสังคมที่ตนอาศัยอยู่ แต่ต้องรู้ให้เท่าทันโลกที่พัฒนาไปอย่างรวดเร็ว เพื่อก้าวให้ทันต่อการเปลี่ยนแปลงของโลกยุคใหม่ โดย ผศ.ดร.ภัทริยา งามมุข
กระบวนการสร้าง Growth Mindset ปรับเปลี่ยนวิธีคิดให้เพร้อมเรียนรู้และรับมือกับความเปลี่ยนแปลง วิธีคิดที่เชื่อว่าทักษะและความรู้ความสามารถของเราสามารถพัฒนาได้ผ่านการเรียนรู้และการพยายามฝึกฝน ไม่มีอะไรที่อยู่เหนือความพยายามและความตั้งใจ โดย ผศ.ดร.ภัทริยา งามมุข
การบรรยายเกี่ยวกับ Workshop and food tasting “Thai kitchen to the world” เปิดประสบการณ์ใหม่ในการทำอาหารไทยกับคอร์สเรียนทำอาหารไทยสุดพิเศษ ที่จะพาทุกคนเรียนรู้ศิลปะและเทคนิคการทำอาหารไทยแบบดั้งเดิม ตั้งแต่ขั้นพื้นฐานไปจนถึงขั้นสูง โดย Chef Vanessa Wu
กระบวนการที่ใช้เครื่องมือและวิธีการต่าง ๆ เพื่อเข้าใจและวิเคราะห์ตลาดที่เป็นเป้าหมาย ซึ่งสามารถช่วยให้ธุรกิจหรือองค์กรทำการวางแผนและตัดสินใจในการพัฒนาผลิตภัณฑ์หรือบริการ, การตลาด, และยุทธศาสตร์ธุรกิจที่เหมาะสมต่อสภาพการตลาดและความต้องการของลูกค้า
ร้านอาหารจานด่วนสไตล์ญี่ปุ่นแบรนด์ ChouNan (โชนัน) โดยมีหัวเรือใหญ่อย่าง คุณกุลวัชร ภูริชยวโรดม ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท ดิ ออริจินัล ฟาร์ม จำกัด ซึ่งเป็นผู้นำทางความคิดและการริเริ่มสร้างสรรค์นวัตกรรมใหม่ในองค์กร เพื่อหาทางออกให้กับปัญหาต่าง ๆ จนนำไปสู่การเพิ่มประสิทธิภาพให้กับองค์กรและธุรกิจได้อย่างดีเยี่ยม
Special talk session
Digital Transformation in ASEAN Business: An Indonesian Perspective
By Serli Wijaya
Assistant Professor, Master Program in Management, Faculty of Business and Economics, Petra Christain University, Indonesia
on March 23, 2022
Media Culture and AI Technology Trends for Today's Creative Media Industry
Prof.Dr. Jong-Sir Oh
Dean, School of Media Communication Dongseo University, South Korea
on March 9, 2022
9.00 - 11.00 Hrs