A Journey to Success in Food Business involves the steps and processes needed to build and grow a successful food-related enterprise. Success in the food business requires patience, creativity, adaptability, and expertise in food and the target market. By Auhtaphon Ratan-arporn
การบรรยายเกี่ยวกับการใช้ข้อมูลความต้องการของลูกค้า (Customer Insight) นำมาพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์และบริการใหม่ของพฤกษา เพื่อตอบสนองไลฟ์สไตล์ยุคใหม่และเทรนด์ความใส่ใจด้านสุขภาพและการใช้ชีวิตในยุคโควิด โดย Kamolsri Autsawaphakorn
การบรรยายเกี่ยวกับ Digital System Fundamental + Laboratory อุตสาหกรรมเกมและอีสปอร์ต การรวมตัวของธุรกิจและกิจกรรมต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการสร้าง การพัฒนา การแข่งขัน และการเล่นเกมทั้งในรูปแบบดิจิทัลและรูปแบบการแข่งขันออนไลน์ที่มีการรับชมจากผู้คนทั่วโลก บรรยายโดย คุณวสุ สุนทรกิตติ Head of Production Garena Online
ร้านอาหารจานด่วนสไตล์ญี่ปุ่นแบรนด์ ChouNan (โชนัน) โดยมีหัวเรือใหญ่อย่าง คุณกุลวัชร ภูริชยวโรดม ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท ดิ ออริจินัล ฟาร์ม จำกัด ซึ่งเป็นผู้นำทางความคิดและการริเริ่มสร้างสรรค์นวัตกรรมใหม่ในองค์กร เพื่อหาทางออกให้กับปัญหาต่าง ๆ จนนำไปสู่การเพิ่มประสิทธิภาพให้กับองค์กรและธุรกิจได้อย่างดีเยี่ยม
การบรรยายแบบออนไลน์ เรื่อง Artificial Intelligence Technology
โดย Dr. Win Voravuthikunchai, Founder & CEO Botnoi Group
เมื่อวันที่ 24 มีนาคม 2564
เป็นส่วนหนึ่งของวิชา GI282 Disruptive Innovation ปีการศึกษา 2563
การบรรยายแบบออนไลน์ เรื่อง Gamification โดย Khun Supara Dighton-Mason, Entrepreneurship and Innovation, Specialist and Researcher, University of London เมื่อวันที่ 17 กุมภาพันธ์ 2564 เป็นส่วนหนึ่งของวิชา GI282 Disruptive Innovation ปีการศึกษา 2563