A Journey to Success in Food Business involves the steps and processes needed to build and grow a successful food-related enterprise. Success in the food business requires patience, creativity, adaptability, and expertise in food and the target market. By Auhtaphon Ratan-arporn
การบรรยายเกี่ยวกับไวตามิ้ลค์ (Vitamilk) ผลิตภัณฑ์ที่มีการวาง STP (Segmentation Targeting Positioning) อย่างแม่นยำ การแบ่งส่วนการตลาด การกำหนดเป้าหมาย และการวางตำแหน่งของสินค้าหรือบริการ เมื่อทำการวิเคราะห์ STP จะทำให้กระบวนการทำการตลาดเป็นเรื่องง่ายมากยิ่งขึ้น โดย คุณอนันต์ ธีรวชิญกุล ผู้อำนวยการฝ่ายการตลาด บริษัท กรีนสปอต จำกัด
การบรรยายเกี่ยวกับเพจ Sneak Out หนีเที่ยว คุณจักรพันธ์ วงศ์คณิต (บอส) และคุณภูมิ นวสิทธิโสภณ เจาะลึกการทำเพจท่องเที่ยว การเป็น YouTuber จัดโดยภาควิชาการสื่อสารแบรนด์ คณะนิเทศศาสตร์ มหาวิทยาลัยกรุงเทพ
การบรรยายเกี่ยวกับ Workshop and food tasting “Thai kitchen to the world” เปิดประสบการณ์ใหม่ในการทำอาหารไทยกับคอร์สเรียนทำอาหารไทยสุดพิเศษ ที่จะพาทุกคนเรียนรู้ศิลปะและเทคนิคการทำอาหารไทยแบบดั้งเดิม ตั้งแต่ขั้นพื้นฐานไปจนถึงขั้นสูง โดย Chef Vanessa Wu
Yves Rocher ได้มีการรีแบรนดิ้งและทรานส์ฟอร์มบริษัท เพื่อปรับตัวและภาพลักษณ์ให้ทันสมัยให้ดึงดูดใจ และสร้างความตระหนักรู้ของคนรุ่นใหม่ยุคดิจิทัลเอจให้มากขึ้น โดย คุณวิลาสินี ภาณุรัตน์ ประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายการตลาด บริษัท อีฟ โรเช่ (ประเทศไทย) จำกัด เมื่อวันที่ 12 ตุลาคม 2564 เวลา 12.00-14.00 น.
การบรรยายแบบออนไลน์ เรื่อง Gamification โดย Khun Supara Dighton-Mason, Entrepreneurship and Innovation, Specialist and Researcher, University of London เมื่อวันที่ 17 กุมภาพันธ์ 2564 เป็นส่วนหนึ่งของวิชา GI282 Disruptive Innovation ปีการศึกษา 2563
Special talk session
Digital Transformation in ASEAN Business: An Indonesian Perspective
By Serli Wijaya
Assistant Professor, Master Program in Management, Faculty of Business and Economics, Petra Christain University, Indonesia
on March 23, 2022