เทคโนโลยีหรือนวัตกรรมที่เข้ามาเปลี่ยนแปลงภาคธุรกิจและพฤติกรรมของผู้บริโภคอย่างรวดเร็วและรุนแรง ซึ่งจะมีผลต่อตลาดของผลิตภัณฑ์เดิมหรือเทคโนโลยีเดิม ๆ โดยที่อาจจะเข้ามาแทนที่เทคโนโลยีเดิมทำให้เทคโนโลยีเหล่านั้นหายไปอย่างถาวร โดย ดร.นฤเทพ สุวรรณธาดา
Analytical Thinking และ Conceptual Thinking เป็นทักษะทางความคิดที่สำคัญในหลายด้านของการทำงานและการแก้ปัญหา ทั้งสองทักษะนี้มักจะใช้ร่วมกันในสถานการณ์ที่ซับซ้อน ซึ่ง Analytical Thinking จะช่วยในการทำความเข้าใจและแยกแยะปัญหา ขณะที่ Conceptual Thinking จะช่วยในการมองภาพรวมและหาวิธีการแก้ปัญหาในระดับที่สูงขึ้น โดย ดร.จิราพร เกิดชูชื่น
แนวคิดเชิงคำนวณ Computational Thinking เป็นกระบวนการวิเคราะห์ปัญหา เพื่อให้ได้แนวทางหาคำตอบอย่างเป็นขั้นตอนที่สามารถนำไปปฏิบัติได้อย่างถูกต้อง โดย ดร.นฤเทพ สุวรรณธาดา
การบรรยายเกี่ยวกับการใช้ข้อมูลความต้องการของลูกค้า (Customer Insight) นำมาพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์และบริการใหม่ของพฤกษา เพื่อตอบสนองไลฟ์สไตล์ยุคใหม่และเทรนด์ความใส่ใจด้านสุขภาพและการใช้ชีวิตในยุคโควิด โดย Kamolsri Autsawaphakorn
การบรรยายเกี่ยวกับ Workshop and food tasting “Thai kitchen to the world” เปิดประสบการณ์ใหม่ในการทำอาหารไทยกับคอร์สเรียนทำอาหารไทยสุดพิเศษ ที่จะพาทุกคนเรียนรู้ศิลปะและเทคนิคการทำอาหารไทยแบบดั้งเดิม ตั้งแต่ขั้นพื้นฐานไปจนถึงขั้นสูง โดย Chef Vanessa Wu
ภาควิชาการสื่อสารแบรนด์ คณะนิเทศศาสตร์ จัดสัมมนา สร้างแบรนด์ติดชิดขอบสนาม โดยวิทยากรสุดพิเศษ "พี่เบลล์ อรรถพล ไข่ทอง หรือในนามที่ทุกคนรู้จัก"พี่เบลล์ ขอบสนาม" เมื่อวันที่ 3 พฤศจิกายน 2563 เวลา 14.00- 16.30 น. ณ ห้อง The Banquet อาคาร A5 ชั้น 5 มหาวิทยาลัย
การบรรยายแบบออนไลน์ เรื่อง Gamification โดย Khun Supara Dighton-Mason, Entrepreneurship and Innovation, Specialist and Researcher, University of London เมื่อวันที่ 17 กุมภาพันธ์ 2564 เป็นส่วนหนึ่งของวิชา GI282 Disruptive Innovation ปีการศึกษา 2563