A Journey to Success in Food Business involves the steps and processes needed to build and grow a successful food-related enterprise. Success in the food business requires patience, creativity, adaptability, and expertise in food and the target market. By Auhtaphon Ratan-arporn
การบรรยายเกี่ยวกับร้านเอ็มเค สุกี้ คือ ร้านของครอบครัว (Family Restaurant) โดยมีกลุ่มลูกค้าเป้าหมาย คือ ลูกค้าประเภทครอบครัว กลุ่มเพื่อน คนทำงาน ซึ่งมีรายได้ระดับปานกลางถึงสูง โดยเน้นบรรยากาศสบาย ๆ ในร้านสามารถใช้เวลาร่วมกันปรุงสุกี้เพื่อรับประทานร่วมกันพร้อมกับสนทนาไปด้วย เนื่องจากการบริการของทางร้านเน้นการบริการที่สะดวกรวดเร็ว บรรยายโดย คุณพัชนีวรรณ ตันประวัติ
การบรรยายเกี่ยวกับ Workshop and food tasting “Thai kitchen to the world” เปิดประสบการณ์ใหม่ในการทำอาหารไทยกับคอร์สเรียนทำอาหารไทยสุดพิเศษ ที่จะพาทุกคนเรียนรู้ศิลปะและเทคนิคการทำอาหารไทยแบบดั้งเดิม ตั้งแต่ขั้นพื้นฐานไปจนถึงขั้นสูง โดย Chef Vanessa Wu
การบรรยายเกี่ยวกับการร่วมทำงานกับแบรนด์ดัง Tip & Trick เปิดโลก Influencer Campaign รูปแบบการรีวิว แง่มุมของวงการอินฟลูเอนเซอร์ไปกับการสร้างภาพลักษณ์ดึงดูดให้แบรนด์อยากเข้าหา และมุมมองของแบรนด์ในการมองหาอินฟลูเอนเซอร์แบบไหนที่อยากชวนมาร่วมงานด้วย เปิดทุกขั้นตั้งแต่การสร้างโปรไฟล์ให้น่าสนใจและการผสมผสานเอกลักษณ์ของตัวเองไปกับทุกคอนเทนต์ โดยคุณสิตานัน ชัยกิตติกรณ์ และคุณอัยยา ตันติเสรีรัตน์ เมื่อวันที่ 6 มีนาคม 2567
การระดมทุนคราวด์ฟันดิง (Crowdfunding) สรุปทุกประเด็นผู้ประกอบการ รวมถึงประโยชน์และความสำคัญของ Crowdfunding Platform จัดโดยศูนย์ส่งเสริมและพัฒนาเจ้าของธุรกิจ คณะการสร้างเจ้าของธุรกิจและบริหารกิจการ มหาวิทยาลัยกรุงเทพ บรรยายโดย ดร. ชญาน์นันท์ ติยะตระการชัย คณบดีคณะการสร้างเจ้าของธุรกิจและการบริหารกิจการ มหาวิทยาลัยกรุงเทพ วิทยาเขตกล้วยน้ำไท
การบรรยายแบบออนไลน์ เรื่อง Data Analytics Trends
โดย Khun Attapon Paknoi, Entrepreneurship and Innovation, Specialist and Researcher, University of London
เมื่อวันที่ 3 มีนาคม 2564
เป็นส่วนหนึ่งของวิชา GI282 Disruptive Innovation ปีการศึกษา 2563
Lecture ICA675 Corporate Communication Policy
By Dr.Somchat Visitchaichan
Lecture Date:
Sunday 16 February 2020
1.00 p.m. - 6.30 p.m.
There are 3 parts.
Lecture ICA675 Corporate Communication Policy
By Dr.Somchat Visitchaichan
Lecture Date:
Sunday 16 February 2020
1.00 p.m. - 6.30 p.m.
There are 3 parts.
Lecture ICA675 Corporate Communication Policy
By Dr.Somchat Visitchaichan
Lecture Date:
Sunday 16 February 2020
1.00 p.m. - 6.30 p.m.
There are 3 parts.
Lecture ICA675 Corporate Communication Policy
By Dr.Somchat Visitchaichan
Lecture Date:
Saturday 1 February 2020
9.00 a.m. - 12.00 p.m.
and 1.00 p.m. - 6.30 p.m.
There are 5 parts.