Orientalism เป็นแนวคิดทางวิชาการและสังคมที่เกี่ยวข้องกับการศึกษาและการนำเสนอภาพลักษณ์ของโลกตะวันออก โดยเฉพาะในแง่มุมของเศรษฐกิจ สังคม และวัฒนธรรม
โดย อ.ธณกนก เชื้อทอง และ อ.ปริญ์ญาภรณ์ เต็งประเสริฐ
การบรรยายเกี่ยวกับไวตามิ้ลค์ (Vitamilk) ผลิตภัณฑ์ที่มีการวาง STP (Segmentation Targeting Positioning) อย่างแม่นยำ การแบ่งส่วนการตลาด การกำหนดเป้าหมาย และการวางตำแหน่งของสินค้าหรือบริการ เมื่อทำการวิเคราะห์ STP จะทำให้กระบวนการทำการตลาดเป็นเรื่องง่ายมากยิ่งขึ้น โดย คุณอนันต์ ธีรวชิญกุล ผู้อำนวยการฝ่ายการตลาด บริษัท กรีนสปอต จำกัด
การบรรยายเกี่ยวกับแนวคิดธุรกิจ 4.0 Business opportunity การนำเทคโนโลยีสมัยใหม่เข้ามาประยุกต์ใช้ในการทำธุรกิจ และโอกาสที่ทำให้ธุรกิจสามารถสร้างรายได้หรือกำไรจากการเสนอผลิตภัณฑ์หรือบริการที่ตอบสนองความต้องการของตลาดหรือกลุ่มลูกค้าเป้าหมาย บรรยายโดย คุณวีณา อรัญญเกษม
การบรรยายเกี่ยวกับ Workshop and food tasting “Thai kitchen to the world” เปิดประสบการณ์ใหม่ในการทำอาหารไทยกับคอร์สเรียนทำอาหารไทยสุดพิเศษ ที่จะพาทุกคนเรียนรู้ศิลปะและเทคนิคการทำอาหารไทยแบบดั้งเดิม ตั้งแต่ขั้นพื้นฐานไปจนถึงขั้นสูง โดย Chef Vanessa Wu
Special talk session
Digital Transformation in ASEAN Business: An Indonesian Perspective
By Serli Wijaya
Assistant Professor, Master Program in Management, Faculty of Business and Economics, Petra Christain University, Indonesia
on March 23, 2022