GE013 Technology and Innovation for the Future: Disruptive Technology (EP.1/5)
เทคโนโลยีหรือนวัตกรรมที่เข้ามาเปลี่ยนแปลงภาคธุรกิจและพฤติกรรมของผู้บริโภคอย่างรวดเร็วและรุนแรง ซึ่งจะมีผลต่อตลาดของผลิตภัณฑ์เดิมหรือเทคโนโลยีเดิม ๆ โดยที่อาจจะเข้ามาแทนที่เทคโนโลยีเดิมทำให้เทคโนโลยีเหล่านั้นหายไปอย่างถาวร โดย ดร.นฤเทพ สุวรรณธาดา
GE011 Thinking Skills for Lifelong Learning: Computational Thinking (EP.3/5)
แนวคิดเชิงคำนวณ Computational Thinking เป็นกระบวนการวิเคราะห์ปัญหา เพื่อให้ได้แนวทางหาคำตอบอย่างเป็นขั้นตอนที่สามารถนำไปปฏิบัติได้อย่างถูกต้อง โดย ดร.นฤเทพ สุวรรณธาดา
สอนสูตรรวยด้วยการทำ ฝอยทอง
การทำฝอยทอง ทำอย่างไรให้สีเหลืองทองอร่าม เหนียวนุ่มหวานอร่อย และยังเป็นการสร้างอาชีพให้มีรายได้และรวยได้อีกด้วย โดยโครงการฝึกอาชีพให้นักศึกษา ดร.เพ็ญจิรา คันธวงศ์ คณะบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยกรุงเทพ
สอนสูตรรวยด้วยการทำ Soft Cookies
การทำขนมคุกกี้ เป็นกิจกรรมที่ไม่เพียงนำมาซึ่งความสุขในการลิ้มลองรสชาติที่อร่อยและหอมหวาน ยังเป็นการสร้างอาชีพให้มีรายได้และรวยได้อีกด้วย โดยโครงการฝึกอาชีพให้นักศึกษา ดร.เพ็ญจิรา คันธวงศ์ คณะบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยกรุงเทพ
เทคนิคการให้บริการให้ได้ใจลูกค้ายุค 4.0
การบรรยายเกี่ยวกับเทคนิคการให้บริการให้ได้ใจลูกค้ายุค 4.0 การใช้เทคโนโลยีดิจิทัลและนวัตกรรมต่าง ๆ เพื่อสร้างประสบการณ์ที่ดีและตอบสนองความต้องการของลูกค้าอย่างมีประสิทธิภาพและทันสมัย เน้นความสะดวกสบาย ความเป็นส่วนตัว และการตอบสนองอย่างรวดเร็ว บรรยายโดย คุณเจนนิสา เอี่ยมสะอาด และคุณวีรสิทธิ์ สุวรรณผล
The Cutting Edge BUCA III : ยอดมนุษย์สุดทีน-แอน ทองประสม
โครงการ “The Cutting Edge BUCA ตอน ยอดมนุษย์สุดทีน” เป็นการพานักศึกษาของคณะและนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 6 จากหลายสถาบัน มาจุดไอเดียสร้างสรรค์ในการทำรายการและธุรกิจทางนิเทศศาสตร์ ผ่านการเรียนรู้จากตัวจริงของวงการบันเทิงที่ตบเท้ากันมาแชร์ประสบการณ์แบบไม่กั๊ก ซึ่งนอกจากจะได้ความรู้แล้ว ประสบการณ์ของวิทยากรทุกท่านยังช่วยเสริมสร้าง “ทักษะชีวิต” ให้แก่เด็กๆ อย่างที่หาไม่ได้จากตำราเรียน บรรยายโดย คุณแอน ทองประสม