การเล่าเรื่องผ่านสื่อดิจิทัล Digital Storytelling เช่น วิดีโอ ภาพ เสียง หรือกราฟิก โดยใช้เทคโนโลยีเพื่อสร้างสรรค์และเผยแพร่เรื่องราวออนไลน์ ทำให้ผู้ชมสามารถมีส่วนร่วมและเชื่อมโยงกับเนื้อหาได้มากขึ้น
โดย ผศ.นันทวิช เหล่าวิชยา
การทำฝอยทอง ทำอย่างไรให้สีเหลืองทองอร่าม เหนียวนุ่มหวานอร่อย และยังเป็นการสร้างอาชีพให้มีรายได้และรวยได้อีกด้วย โดยโครงการฝึกอาชีพให้นักศึกษา ดร.เพ็ญจิรา คันธวงศ์ คณะบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยกรุงเทพ
การทำขนมคุกกี้ เป็นกิจกรรมที่ไม่เพียงนำมาซึ่งความสุขในการลิ้มลองรสชาติที่อร่อยและหอมหวาน ยังเป็นการสร้างอาชีพให้มีรายได้และรวยได้อีกด้วย โดยโครงการฝึกอาชีพให้นักศึกษา ดร.เพ็ญจิรา คันธวงศ์ คณะบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยกรุงเทพ
การบรรยายเกี่ยวกับความสำเร็จและประสบการณ์ของคุณเจมส์ ปริเมธ วงศ์สัตยนนท์ CEO ของบริษัท Urnique Studio จำกัด เจ้าของเกม Timelie ซึ่งเป็นเกมอินดี้ ผจญภัย พร้อมกับการแก้ไขปริศนาต่าง ๆ ด้วยฟีเจอร์ที่น่าสนใจของเกมอย่างการกรอเวลาในเกม และการกระทำได้เหมือนกับการกรอคลิปวิดีโอบน media player เพื่อใช้ในการแก้ปริศนา และอุปสรรคต่าง ๆ
การบรรยายเกี่ยวกับ Workshop and food tasting “Thai kitchen to the world” เปิดประสบการณ์ใหม่ในการทำอาหารไทยกับคอร์สเรียนทำอาหารไทยสุดพิเศษ ที่จะพาทุกคนเรียนรู้ศิลปะและเทคนิคการทำอาหารไทยแบบดั้งเดิม ตั้งแต่ขั้นพื้นฐานไปจนถึงขั้นสูง โดย Chef Vanessa Wu