การเล่าเรื่องผ่านสื่อดิจิทัล Digital Storytelling เช่น วิดีโอ ภาพ เสียง หรือกราฟิก โดยใช้เทคโนโลยีเพื่อสร้างสรรค์และเผยแพร่เรื่องราวออนไลน์ ทำให้ผู้ชมสามารถมีส่วนร่วมและเชื่อมโยงกับเนื้อหาได้มากขึ้น
โดย ผศ.นันทวิช เหล่าวิชยา
ความคิดสร้างสรรค์ Creative Thinking ความสามารถในการคิดริเริ่มสิ่งแปลกใหม่ คิดอย่างกว้างไกล คิดได้หลายทิศทาง มีความคิดที่หลุดออกจากกรอบเดิม ๆ และมองเห็นความเชื่อมโยงกันของวัตถุรอบตัว ทำให้สามารถแก้ปัญหายุ่งยากที่พบเจอในชีวิตประจำวันให้หมดไป โดย อ.พัชรศุภางค์ ชูโต
การทำฝอยทอง ทำอย่างไรให้สีเหลืองทองอร่าม เหนียวนุ่มหวานอร่อย และยังเป็นการสร้างอาชีพให้มีรายได้และรวยได้อีกด้วย โดยโครงการฝึกอาชีพให้นักศึกษา ดร.เพ็ญจิรา คันธวงศ์ คณะบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยกรุงเทพ
การทำขนมคุกกี้ เป็นกิจกรรมที่ไม่เพียงนำมาซึ่งความสุขในการลิ้มลองรสชาติที่อร่อยและหอมหวาน ยังเป็นการสร้างอาชีพให้มีรายได้และรวยได้อีกด้วย โดยโครงการฝึกอาชีพให้นักศึกษา ดร.เพ็ญจิรา คันธวงศ์ คณะบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยกรุงเทพ
Get inside the customer's mind refers to the process of understanding and empathizing with the thoughts, feelings, preferences, and behaviors of customers or clients. It involves gaining insight into their motivations, needs, and desires in order to better serve them, meet their expectations, and create products or services that resonate with them. By Wichai Pornpratang
การบรรยายเกี่ยวกับ Workshop and food tasting “Thai kitchen to the world” เปิดประสบการณ์ใหม่ในการทำอาหารไทยกับคอร์สเรียนทำอาหารไทยสุดพิเศษ ที่จะพาทุกคนเรียนรู้ศิลปะและเทคนิคการทำอาหารไทยแบบดั้งเดิม ตั้งแต่ขั้นพื้นฐานไปจนถึงขั้นสูง โดย Chef Vanessa Wu