การบรรยายเกี่ยวกับร้านเอ็มเค สุกี้ คือ ร้านของครอบครัว (Family Restaurant) โดยมีกลุ่มลูกค้าเป้าหมาย คือ ลูกค้าประเภทครอบครัว กลุ่มเพื่อน คนทำงาน ซึ่งมีรายได้ระดับปานกลางถึงสูง โดยเน้นบรรยากาศสบาย ๆ ในร้านสามารถใช้เวลาร่วมกันปรุงสุกี้เพื่อรับประทานร่วมกันพร้อมกับสนทนาไปด้วย เนื่องจากการบริการของทางร้านเน้นการบริการที่สะดวกรวดเร็ว บรรยายโดย คุณพัชนีวรรณ ตันประวัติ
การบรรยายเกี่ยวกับ Workshop and food tasting “Thai kitchen to the world” เปิดประสบการณ์ใหม่ในการทำอาหารไทยกับคอร์สเรียนทำอาหารไทยสุดพิเศษ ที่จะพาทุกคนเรียนรู้ศิลปะและเทคนิคการทำอาหารไทยแบบดั้งเดิม ตั้งแต่ขั้นพื้นฐานไปจนถึงขั้นสูง โดย Chef Vanessa Wu
การบรรยายเกี่ยวกับการเริ่มต้นยังไงในโลก TikTok ฮาวทูต๊อก ๆ ฉบับ Amnotlion มาทำความรู้จักประเภทคอนเทนส์ Platform ที่แตกต่างกันและไอเดียการทำงาน Content Creator โดยคุณวงศกร เชื้อนิล เมื่อวันที่ 31 มกราคม 2567
ภาควิชาการสื่อสารแบรนด์ คณะนิเทศศาสตร์ จัดสัมมนา สร้างแบรนด์ติดชิดขอบสนาม โดยวิทยากรสุดพิเศษ "พี่เบลล์ อรรถพล ไข่ทอง หรือในนามที่ทุกคนรู้จัก"พี่เบลล์ ขอบสนาม" เมื่อวันที่ 3 พฤศจิกายน 2563 เวลา 14.00- 16.30 น. ณ ห้อง The Banquet อาคาร A5 ชั้น 5 มหาวิทยาลัย
การบรรยายแบบออนไลน์ เรื่อง Data Analytics Trends
โดย Khun Attapon Paknoi, Entrepreneurship and Innovation, Specialist and Researcher, University of London
เมื่อวันที่ 3 มีนาคม 2564
เป็นส่วนหนึ่งของวิชา GI282 Disruptive Innovation ปีการศึกษา 2563