การวางแผนการเงิน เป็นกระบวนการจัดการเงินอย่างมีประสิทธิภาพเพื่อให้บรรลุเป้าหมายทางการเงินและเป้าหมายในชีวิต ด้วยการบริหารจัดการที่ดีเราจะมั่นใจได้ว่าสุขภาพทางการเงินของเราจะแข็งแรงและมั่นคง ทําให้เราสามารถดําเนินชีวิตได้ตามที่ต้องการ โดย ดร.สุมณี ศุภกรโกศัย
Investment การนำเงินหรือทรัพยากรอื่น ๆ ไปใช้ในการซื้อสินทรัพย์หรือกิจกรรมใด ๆ โดยมีความคาดหวังว่าจะได้รับผลตอบแทนหรือกำไรในอนาคต การลงทุนสามารถแบ่งออกได้หลายประเภทตามลักษณะและความเสี่ยง เป้าหมายของการลงทุนมักเป็นการเพิ่มพูนมูลค่าเงินทุนที่ลงไป หรือการสร้างรายได้เพิ่มเติมจากผลตอบแทน โดย ดร.สุมณี ศุภกรโกศัย
การบรรยายเกี่ยวกับร้านเอ็มเค สุกี้ คือ ร้านของครอบครัว (Family Restaurant) โดยมีกลุ่มลูกค้าเป้าหมาย คือ ลูกค้าประเภทครอบครัว กลุ่มเพื่อน คนทำงาน ซึ่งมีรายได้ระดับปานกลางถึงสูง โดยเน้นบรรยากาศสบาย ๆ ในร้านสามารถใช้เวลาร่วมกันปรุงสุกี้เพื่อรับประทานร่วมกันพร้อมกับสนทนาไปด้วย เนื่องจากการบริการของทางร้านเน้นการบริการที่สะดวกรวดเร็ว บรรยายโดย คุณพัชนีวรรณ ตันประวัติ
การบรรยายแบบออนไลน์ เรื่อง Gamification โดย Khun Supara Dighton-Mason, Entrepreneurship and Innovation, Specialist and Researcher, University of London เมื่อวันที่ 17 กุมภาพันธ์ 2564 เป็นส่วนหนึ่งของวิชา GI282 Disruptive Innovation ปีการศึกษา 2563