A Journey to Success in Food Business involves the steps and processes needed to build and grow a successful food-related enterprise. Success in the food business requires patience, creativity, adaptability, and expertise in food and the target market. By Auhtaphon Ratan-arporn
การบรรยายเกี่ยวกับการสร้างแบรนด์ CRAFT แบบ GUSS DAMN GOOD โดย 2 วิทยากรสุดพิเศษ เจ้าของแบรนด์และผู้ร่วมก่อตั้งแบรนด์ คุณระริน ธรรมวัฒนะ และ คุณนที จรัสสุริยงค์ เล่าเรื่องผ่านไอศกรีมสัญชาติไทยสไตล์บอสตัน พร้อมแนวทางการสร้างแบรนด์สไตล์ Craft
การบรรยายเกี่ยวกับการเรียนรู้พัฒนาบุคลิกภาพทั้งภายในและภายนอก ให้ทุกคนมีความมั่นใจในตัวเอง เพื่อเตรียมความพร้อมในการฝึกงาน หรือการเข้าทำงานในอนาคต โดย คุณวินนี่ แสงสุวรรณ และดร.อรภาวดี เสรีวิวัฒนา
การบรรยายเกี่ยวกับ Workshop and food tasting “Thai kitchen to the world” เปิดประสบการณ์ใหม่ในการทำอาหารไทยกับคอร์สเรียนทำอาหารไทยสุดพิเศษ ที่จะพาทุกคนเรียนรู้ศิลปะและเทคนิคการทำอาหารไทยแบบดั้งเดิม ตั้งแต่ขั้นพื้นฐานไปจนถึงขั้นสูง โดย Chef Vanessa Wu
การบรรยายแบบออนไลน์ เรื่อง Data Analytics Trends
โดย Khun Attapon Paknoi, Entrepreneurship and Innovation, Specialist and Researcher, University of London
เมื่อวันที่ 3 มีนาคม 2564
เป็นส่วนหนึ่งของวิชา GI282 Disruptive Innovation ปีการศึกษา 2563
การบรรยายแบบออนไลน์ เรื่อง IoT Technology โดย Khun Niti Mekmok, President of Thai IoT Association and CEO of Synergy Technology
เมื่อวันที่ 3 กุมภาพันธ์ 2564 เป็นส่วนหนึ่งของวิชา GI282 Disruptive Innovation ปีการศึกษา 2563